Блог

Макаронные изделия: их с удовольствием едят во всем мире

Тысячи лет назад человек открыл для себя зерновые растения и сразу же научился делать из их зерен муку, из муки и воды - тесто, а тесто - нарезàть полосками и жарить их на горячем камне. Макаронные изделия, хоть и не совсем такие, как сейчас, были хорошо известны уже народам древности. В формах, похожих на нынешние,…

Рис -двоюродный родственник макарон!

Трудно рассказывать русским о рисе, поскольку они ошибочно считают почти все блюда из риса (кроме плова, но ведь это и не русское блюдо!) кашами. Достоинства и благородные свойства этого продукта таковы, что прочим крупам он – не чета! Вот лишь один характерный факт: в Италии – множество «тематических» ресторанов, специализирующихся на всевозможных вариантах какого-либо одного…

Блог

Облако тегов