Курс “Учимся варить сыр”

2,000.00 руб.

1 урок продолжительностью 1,5 часа

ВНИМАНИЕ: поскольку количество мест на курсе ограничено, советуем вам бронировать места заранее, подтверждая своё присутствие оплатой через сайт или внесением средств в кассу в офисе школы. Просим вас также быть пунктуальными и не опаздывать на занятия. Спасибо!

Описание товара

Программа занятия.

  • технология сыроварения
  • молоко
  • сырные присадки
  • фермент для сыра
  • доводка готового сыра
  • вина к сырам

Во время этого занятия будут приготовлены следующие сыры:

  • сыр из коровьего молока
  • рикотта

 

Начало занятия в 12-30. Длительность - 1,5 часа.

Примечание: каждый студент получит ампулу с сырным ферментом для самостоятельного производства сыра.