Программа занятия
Замечания по правильному приготовлению пасты:
- правила и рекомендации к соблюдению при варке;
- необходимая кухонная утварь;
- соусы;
- сочетание с винами;
Во время этого занятия будет приготовлено:
- Казаречче по-сицилийски с баклажанами и мятой;
- Спагетти карбонара (оригинальный рецепт);
- Маленькие перья с лососем и водкой.
Занятие сопровождается дегустацией всех приготовленных блюд.
Подаваемое вино: белое сухое из Сицилии.
Начало занятия в 12-30. Длительность - 1,5 часа.
ВНИМАНИЕ: поскольку количество мест на курсе ограничено, советуем вам бронировать места заранее, подтверждая своё присутствие оплатой через сайт или внесением средств в кассу в офисе школы. Просим вас также быть пунктуальными и не опаздывать на занятия. Спасибо!