scamorza

Сыр Скаморца, цена за 100 г.

159.80 руб.

Нет в наличии

Категория:
  • Тип сыра: Мягкие сыры, Коровьи сыры
  • Состав: молоко, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения, закваска термофильных молочнокислых бактерий.
  • Срок хранения: 15 дней для целой «груши», 3 дня для разрезанной.

В классической форме груши, сыр из семейства «Паста филата». Этот продукт обладает эластичной и бархатистой текстурой, а его вкус одновременно сладковато- сливочный и при этом с солоноватыми нотками. Созревает 3-6 дней. Является прекрасным самостоятельным продуктом, который можно подавать в качестве закуски к вину, пиву, также он отлично сочетается с фруктами. Чаще всего этот продукт используют для изготовления различных бутербродов и сэндвичей. Благодаря легкости плавления, этот продукт можно использовать для запекания, к примеру, овощей, лазаньи и т.п. Форма: пара “груш”, весом ~ 700г
Сыр “Скаморца” лучше всего сохраняется без упаковки, в подвешенном состоянии, в холодильнике с хорошей вентиляцией. При появлении плесени рекомендуем вымыть и высушить, как остальные полутвердые сыры, но с использованием щетки с мягким ворсом.

Описание товара

Произведено: "Итальянские традиции", Москва

Вес: около 700  г./пара

Цена  159.80 руб. за 100 г.