Лазанья по-болонски ручной работы, 1,7 кг (только под заказ)
Нет в наличии
Приготовление (не размораживать!):
Поместить лазанью в духовку, разогретую до 150°, покрыв её алюминиевой фольгой, на 30 минут. Затем снять фольгу и снова поставить в духовку на 10 минут, чтобы подрумянить поверхность. Подождать 10/15 минут, затем можно нарезать и подавать.
Хранить в морозильной камере в течение 3 месяцев.
После вскрытия упаковки употребить в течение 2 дней.
Вес нетто: 1 700 г. , на 6/8 порций.
Описание товара
Производитель: Кулинарная школа при Консульстве Италия
Производится примерно по 1700 г.
- Ингредиенты
- - Тесто: мука 00 и свежие яйца (10 яиц на 1 кг муки).- Начинка: Рагу (говядина, грудинка, сельдерей, лук репчатый, морковь, томаты, чеснок, красное вино, сливочное масло, соль, перец, гвоздика, мускатный орех).Соус бешамель (молоко, мука 00 и сливочное масло), сыр Грана падано.
