Описание товара
Кулинарная школа: улица Степана Разина 71А
МАСТЕР-КЛАСС:
“НАСТОЯЩЕЕ ИТАЛЬЯНСКОЕ РИЗОТТО”
Дата: 12/11/21 продолжительность 1,5-2 часа – стоимость p. 1.500 с человека
Теоретическая часть:
- типология риса
- процедура приготовления
- мантекатура
- сочатание с СОУСАМИ И ВИНАМИ
Практическая часть:
1) Приготовление ризотто с кальмарами и креветками
2) Приготовление ризотто с грибами
Дегустация блюд