МАСТЕР-КЛАСС «РИЗОТТО по-итальянски»
Дата: 08/02/23 (Среда)
Время: с 18:30 до 19:30
Продолжительность: 1,5 часа
Стоимость: 2.000 р.
Место проведения: Итальянский ресторан "ANIMA", г. Самара, ул. Арцыбушевская, д. 204
ТЕОРИЯ:
- типология риса для итальянского ризотто
- процесс приготовления
- мантекатура
- сочетания с соусами и винами
ПРАКТИКА:
Приготовление ризотто с кальмарами и креветками.
Дегустация
