“ЗА СТОЛОМ С ДАНТЕ АЛИГЬЕРИ (1256-1321)”

Записаться на курс

“ЗА СТОЛОМ С ДАНТЕ АЛИГЬЕРИ (1256-1321)”

Суббота 24 апреля 2021 в 19.00

МЕНЮ УЖИНА

ЗАКУСКА
“Яйцо Данте”

(яйца вкрутую и артишоки)

“Поррея

(пирог с луком-пореем и яйцом, колбасками, грудинкой, сыром грана)

ПЕРВОЕ БЛЮДО

«Домашние тальятелле с рагу из потрошков домашней птицы

(курица, утка, гусь)»

Предлагаемое вино: Белое тосканское сухое 12o

ВТОРОЕ БЛЮДО

“Пеперата” из дичи (тушеное мясо кабана с соусом из изюма и специй)”

Предлагаемое вино: Chianti DOC - Вино красное сухое 12,5о

- тосканский хлеб по флорентийскому рецепту 13 века

-  хлебные палочки собственной выпечки

ДЕСЕРТ

“Торт Данте, покрытый шоколадом Руби”

Флорентийский ликёр “Alchermes” (собственного приготовления)

КОФЕ

кофе Cavaliere Extra mild

- обычный кофе-эспрессо

- кофе Americano

Зелёный или чёрный чай

Поскольку наша цель дать нашим гостям лучшие продукты, самого высокого уровня, в меню могут быть внесены небольшие изменения в зависимости от наличия самих продуктов.

etichetta

Bigoli-con-i-fegatini-di-pollo-700x467

2-Luovo-di-Dante-della-classe-IV-Cucina-A-dell’Istituto-Alberghiero-Vincenzo-Telese-e1616086087212

porrea_o_torta_di_porri

IMG_6874-874x492
Цена ужина: 5.000,00 рублей с человека
только по предварительной записи.

Телефоны для записи: (846) 310-64-01, 8 905 303 48 86, место проведения: Почетное Консульство Италии, ул. Степана Разина, 71 А

 

ЗАБРОНИРОВАТЬ