Настоящая итальянская паста – 4

Записаться на курс

Программа занятия

Замечания по правильному приготовлению пасты:

  • правила и рекомендации к соблюдению при варке;
  • необходимая кухонная утварь;
  • соусы;
  • сочетание с винами;

Во время этого занятия будет приготовлено:

  • Казаречче по-сицилийски с баклажанами и мятой;
  • Спагетти карбонара (оригинальный рецепт);
  • Маленькие перья с лососем и водкой.

Занятие сопровождается дегустацией всех приготовленных блюд.

Подаваемое вино: белое сухое из Сицилии.

Начало занятия в 12-30. Длительность - 1,5 часа.

ВНИМАНИЕ: поскольку количество мест на курсе ограничено, советуем вам бронировать места заранее, подтверждая своё присутствие оплатой через сайт или внесением средств в кассу в офисе школы. Просим вас также быть пунктуальными и не опаздывать на занятия. Спасибо!