Ужин с шеф-поваром «Операция Дичь»
Кулинарная школа Джангуидо Бреддо
пятница 17/06/22 , в 19-00
МЕНЮ УЖИНА
ЗАКУСКИ: (сервировочные блюда)
- Кростини (хлеб и полента) с разнообразными паштетами и муссами из дичи
(Мясо кабана, утки и перепелов)
-Elgkarbonader, котлетки из мяса лося
ПЕРВОЕ БЛЮДО
- Тальятелле с соусом из дикой утки
ВТОРОЕ БЛЮДО
- Гуляш из мяса лося с картофелем
Подаваемое вино: “Terre Siciliane – Nero d’Avola” красное, сухое , 13,5°
ДЕСЕРТ
- Фруктовый салат «Мачедония», настоянный на лимончелло
Минеральная вода
Хлеб и хлебные палочки собственной выпечки
КОФЕ/ЧАЙ
Кофе “Espresso” , кофе “Аmericano”, чай зелёный или чёрный
Цена ужина: 3.700,00 рублей с человека
ЗАБРОНИРОВАТЬ