Программа занятия
Супы:
- Типичные супы в итальянской традиции;
- Сочетания супов с винами.
- Презентация Оливкового масла эстраверджине (первого холодного отжима) свежего урожая, только что прибывшего с фермы Сальваторе Аккардо из Кастельветрано (Сицилия).
Во время этого занятия будет приготовлено:
- Суп - минестроне;
- Крем-суп из фасоли с креветками;
- Крем-суп из тыквы.
С оливковым маслом свежего урожая (только что прибывшим!) из Сицилии будут поданы:
- брускетты;
- свежие овощи.
Занятие сопровождается дегустацией всех приготовленных блюд.
Подаваемое вино: белое «Грилло Сицилии»
Начало занятия в 18-00. Длительность - 1,5 часа.
ВНИМАНИЕ: поскольку количество мест на курсе ограничено, советуем вам бронировать места заранее, подтверждая своё присутствие оплатой через сайт или внесением средств в кассу в офисе школы. Просим вас также быть пунктуальными и не опаздывать на занятия. Спасибо!