“Грибы & трюфеля”

Записаться на ужин

На предстоящем вечере «Ужин с Шеф-поваром» перед вами выступит Джангуидо Бреддо, и при поддержке профессиональной команды нашей Кулинарной школы подготовит для вас меню на заявленную тему, раскрывая все секреты приготовления блюд высокого класса..

Место проведения ужина:

Кулинарная школа при Почётном Консульстве Италии
Самара, улица Степана Разина 71 «А»

Тема ужина:

“Грибы & трюфеля”

МЕНЮ УЖИНА

ЗАКУСКА

«Фаготтини из грибов и кростини с трюфельным соусом»

34a

ПЕРВОЕ БЛЮДО

«Тальолини” с крем-соусом из трюфелей»

34b

Предлагаемое вино:

 Pinot grigio DOC

Вино белое сухое 12о

 

ВТОРОЕ БЛЮДО

 «Эскалопы из свинины с грибами и трюфелем»

34c

Предлагаемое вино:

Nero di Troja  DOC

Вино красное сухое 13о

 

Скьяччата и хлебные палочки собственной выпечки

 

ДЕСЕРТ

«Яблочный пирог»

AA111541 cucina 240 240 300 2835 2835 RGB

Предлагаемое вино:

Спуманте белое мускатное сладкое 7,0 о

 

 

КОФЕ

Lavazza “Espresso” 100% арабика

- обычный кофе-эспрессо

- кофе-эспрессо с ликёром Самбука

- кофе-эспрессо с Ромом

Поскольку нашей целью является предоставление нашим гостям наилучших продуктов самого высокого качества, то в настоящее меню могут вноситься незначительные изменения в зависимости от реального наличия тех или иных продуктов.

Цена ужина: 3.500,00 рублей за человека
Участие в ужине могут принять не более 12 человек нашего «Клуба Гурмана», имеющих карту участника Клуба.

Получить карту клуба

Записаться на ужин