На предстоящем вечере «Ужин с Шеф-поваром» перед вами выступит Джангуидо Бреддо, и при поддержке профессиональной команды нашей Кулинарной школы подготовит для вас меню на заявленную тему, раскрывая все секреты приготовления блюд высокого класса..
Место проведения ужина:
Кулинарная школа при Почётном Консульстве Италии
Самара, улица Степана Разина 71 «А»
Тема ужина:
“Грибы & трюфеля”
МЕНЮ УЖИНА
ЗАКУСКА
«Фаготтини из грибов и кростини с трюфельным соусом»
ПЕРВОЕ БЛЮДО
«Тальолини” с крем-соусом из трюфелей»
Предлагаемое вино:
Pinot grigio DOC
Вино белое сухое 12о
ВТОРОЕ БЛЮДО
«Эскалопы из свинины с грибами и трюфелем»
Предлагаемое вино:
Nero di Troja DOC
Вино красное сухое 13о
Скьяччата и хлебные палочки собственной выпечки
ДЕСЕРТ
«Яблочный пирог»
Предлагаемое вино:
Спуманте белое мускатное сладкое 7,0 о
КОФЕ
Lavazza “Espresso” 100% арабика
- обычный кофе-эспрессо
- кофе-эспрессо с ликёром Самбука
- кофе-эспрессо с Ромом
Поскольку нашей целью является предоставление нашим гостям наилучших продуктов самого высокого качества, то в настоящее меню могут вноситься незначительные изменения в зависимости от реального наличия тех или иных продуктов.
Цена ужина: 3.500,00 рублей за человека
Участие в ужине могут принять не более 12 человек нашего «Клуба Гурмана», имеющих карту участника Клуба.