PIZZA

Курс «Простая пицца»

2,000.00 руб.

1 урок продолжительностью 1,5 часа

ВНИМАНИЕ: поскольку количество мест на курсе ограничено, советуем вам бронировать места заранее, подтверждая своё присутствие оплатой через сайт или внесением средств в кассу в офисе школы. Просим вас также быть пунктуальными и не опаздывать на занятия. Спасибо!

Описание товара

Программа занятия.

 

1.Всё что нужно знать о пицце:

История и традиции блюда, знаменитого во всём мире. (Ведёт Джангуидо Бреддо)

- Типы муки и процессы брожения;

- Томатный соус;

- Сыр моццарелла;

- Техника приготовления;

- Печь (духовка).

2. Приготовление

Приготовление перед слушателями:

- Пицца Маргарита

- Пицца «Неаполитанская»;

- Лепёшка «фокачча» с ветчиной.

Дегустация блюд с сухим игристым вином: Ламбруско