1 урок продолжительностью 1,5 часа – стоимость 2 000 рублей.
Место проведения: Кулинарная школа при Консульстве Италии — ул. Степана Разина, 71А
Урок пройдёт в субботу 16 июня (с 18.00 до 19.30)
Средиземноморская кухня как источник здоровья, признаётся таковой во всём мире. Идеальная кухня для всех тех, кто придерживается преимущественно вегетарианской диеты.
- Всё что нужно знать о средиземноморской кухне:
- оливковое масло первого холодного отжима
- рыба
- овощи
- злаки и паста
- Приготовление
Приготовление перед слушателями:
- Тюря с томатами (Pappa al pomodoro - по оригинальному тосканскому рецепту);
- Паста спирали с моццареллой;
- Треска с картофелем;
Дегустация блюд с сухим белым вином «Pino Grigio IGT»
ЗАБРОНИРОВАТЬ
