Ньокки – это старинное первое блюдо, изготовленное из картофеля и муки, преобразованных в формат пасты! Их легко приготовить, к ним подходит огромное количество соусов, поэтому результаты приготовления приятно удивят ваших гостей.
Программа занятия
Всё что нужно знать о ньокках:
- Какой картофель выбирать;
- Как готовить ньокки;
- Наиболее подходящие соусы.
Во время этого занятия будет приготовлено:
- Ньокки со сливочным маслом и шалфеем;
- Ньокки с лососем и тёмным пивом;
- Ньокки с песто;
- Ньокки с сыром горгонзола.
Занятие сопровождается дегустацией всех приготовленных блюд.
Подаваемое вино: сицилийское вино (белое сухое).
Начало занятия в 18-00. Длительность - 1,5 часа.
ВНИМАНИЕ: поскольку количество мест на курсе ограничено, советуем вам бронировать места заранее, подтверждая своё присутствие оплатой через сайт или внесением средств в кассу в офисе школы. Просим вас также быть пунктуальными и не опаздывать на занятия. Спасибо!