«Сухая паста»

Записаться на курс

Один урок, продолжительность 1,5 часа

стоимость 2 000 рублей.

Время проведения: в четверг, 25 марта с 19:00 до 20:30 .

СУХАЯ ПАСТА (2 блюда)

Замечания по правильной варке пасты

- правила и рекомендации по варке «аль денте» (на зубок)

- необходимая кухонная утварь

- соусы

- сочетания с винами

Практическая часть:

1) приготовление пасты - Спагетти «алля карбонара»

2) приготовление пасты - Перья «алль’арраббьята»

Блюда подаются с соответствующими сочетающимися винами.

 

 

ЗАБРОНИРОВАТЬ