Трудно рассказывать русским о рисе, поскольку они ошибочно считают почти все блюда из риса (кроме плова, но ведь это и не русское блюдо!) кашами. Достоинства и благородные свойства этого продукта таковы, что прочим крупам он – не чета! Вот лишь один характерный факт: в Италии – множество «тематических» ресторанов, специализирующихся на всевозможных вариантах какого-либо одного…
Читать далее
Рис -двоюродный родственник макарон!
